| Kategorie: placuszki
Tagi: wytłoki placuszki z wytłoków
01 września 2020, 18:40
WYTŁOKI.....WYTŁOKI..... cóż to takiego...
Ano wytłoki to nic innego jak suche resztki z wyciskarki.
Dziś podaję przepis na przepyszne placuszki z kapusty kiszonej.
Soku oczywiście nie wylewamy a do naszych pysznych placuszków spożywamy 😁
A pomysł na makaron wziął się.....z resztek obiadowych. 😉
SKŁADNIKI :
wytłoki z 0,5 kg kapusty kiszonej
wytłoki z 1 dużej marchwi
2-3 ziemniaki starte na drobnej jarzeniówce
2 jajka
3-4 łyżki mąki ziemniaczanej
łyżeczka pieprzu ziołowego
1-2 łyżeczki soli kłodawskiej
1 łyżka czosnku niedźwiedziego
Olej słonecznikowy do smażenia
Do masy dodałam resztę ugotowanego pełnoziarnistego makaronu nitki
WYKONANIE
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą dokładnie.
Na patelni rozgrzewamy olej.
Łyżką nakładamy placuszki wielkości połowy dłoni.
Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Podajemy solo lub np. z serem żółtym i ketchupem
Smacznego