SAŁATKA Z AWOKADO, EKO KUCHNIA VIOLI

EKO KUCHNIA VIOLI

Cześć! Nazywam się Violka i bardzo się cieszę, że odwiedziłeś/aś właśnie mojego bloga. Jeśli jakiś przepis Cię zaciekawił, śmiało zostaw komentarz. Odkąd zaczęłam się zagłębiać w zdrowym i ekologicznym odżywianiu, gotowanie stało się moją pasją. Jeśli zapoznasz się z moimi daniami obiadowymi zauważysz, że gotowane są na wodzie (czasem pojawia się smalec.) W mojej kuchni nie ma mięsa, staram się go zastąpić innymi produktami. Nie używam również cukru a mąkę pszenną zastępuję (jeśli tylko się da) mąką żytnią i orkiszową. Moim nieodzownym naczyniem jest szybkowar. Potrawy w nim gotowane mają doskonały smak i aromat a czas gotowania skraca się o połowę. Oprócz gotowania, w wolnym czasie uwielbiam jeździć na rowerze. Lubię również dobrą książkę. Zdjęcia i przepisy umieszczone na blogu są wykonane i pisane przeze mnie. Czasem jednak posiłkuję się różnymi stronami internetowymi, ale zawsze je modyfikuje.

SAŁATKA Z AWOKADO

Autor: fiolka1312

| Kategorie: sałatki

02 kwietnia 2019, 20:29

SKŁADNIKI :

1 awokado

szpinak

rukola

4 jajka na twardo

pestki słonecznika

1 cebula czerwona

mozzarella

pomidorki koktailowe

SOS :

2 łyżeczki musztardy (własna)

2 łyżeczki miodu

5 łyżek oliwy z oliwek

2-3 łyżki octu jabłkowego (własny)

1 łyżka ziół prowansalskich

1/2 łyżeczki soli kłodawskiej

WYKONANIE

Do dużej misy wrzucamy szpinak, rukolę. Awokado, cebulę, mozzarellę kroimy w kosteczkę. Jajko dzielimy na cztery. Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni. Składniki na sos mieszamy w szklance. Wszystko razem mieszamy

Smacznego

EKO KUCHNIA VIOLI

Strona główna

SAŁATKA Z AWOKADO

Dodaj komentarz