PTASIE MLECZKO Z CZEKOLADĄ

SKŁADNIKI:

0,5 l śmietany "ze wsi"

2 galaretki 

owoce - banany,mango,maliny,jagody...

szklanka płatków 5 zbóż , itp

3 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego

2 łyżki kakao lub karobu

1 łyżka miodu

papier do pieczenia

WYKONANIE    

W szklanym naczyniu rozpuszczamy dwie galaretki w 0,5l gorącej wody. Czekamy aż przestygnie a w tym czasie robimy spód do naszego ciasta.

Płatki delikatnie blendujemy(nie na mąkę)

W kąpieli wodnej rozpuszczamy olej, następnie dodajemy kakao i miód. Mieszamy. Dodajemy płatki i mieszamy.

Forme do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia.

Rozkładamy równo na dnie naszą masę i wstawiamy na 15-20 min do zamrażalnika.

Przestudzone, ale nie zgęstniałe galaretki wlewamy do blendera, dolewamy śmietanę i chwileczkę blendujemy.  (dosłownie 10 sekund)

Z zamrażalnika wyjmujemy naszą czekoladę, odklejamy od papieru i kładziemy z powrotem do naszej foremki.

Wylewamy na to naszą masę i wkrajamy ulubione owoce.

Wkładamy do zamrażalnika na ok godzinkę. 

Ps

Galaretka najlepsza bez cukru. 

Mieszamy galaretkę z wodą i dodajemy łyżkę miodu.

Smacznego