PLACUSZKI BANANOWO - JABŁKOWE, EKO KUCHNIA VIOLI

EKO KUCHNIA VIOLI

Cześć! Nazywam się Violka i bardzo się cieszę, że odwiedziłeś/aś właśnie mojego bloga. Jeśli jakiś przepis Cię zaciekawił, śmiało zostaw komentarz. Odkąd zaczęłam się zagłębiać w zdrowym i ekologicznym odżywianiu, gotowanie stało się moją pasją. Jeśli zapoznasz się z moimi daniami obiadowymi zauważysz, że gotowane są na wodzie (czasem pojawia się smalec.) W mojej kuchni nie ma mięsa, staram się go zastąpić innymi produktami. Nie używam również cukru a mąkę pszenną zastępuję (jeśli tylko się da) mąką żytnią i orkiszową. Moim nieodzownym naczyniem jest szybkowar. Potrawy w nim gotowane mają doskonały smak i aromat a czas gotowania skraca się o połowę. Oprócz gotowania, w wolnym czasie uwielbiam jeździć na rowerze. Lubię również dobrą książkę. Zdjęcia i przepisy umieszczone na blogu są wykonane i pisane przeze mnie. Czasem jednak posiłkuję się różnymi stronami internetowymi, ale zawsze je modyfikuje.

PLACUSZKI BANANOWO - JABŁKOWE

Autor: fiolka1312

16 lipca 2019, 12:52

SKŁADNIKI :

1 banan

2 jabłka

4-5 jajek

2 szklanki mąki żytniej typ 720

2 łyżki miodu

1 łyżeczka sody

1 łyżka oleju kokosowego

woda

WYKONANIE

Wszystkie składniki wkładamy do blendera i blendujemy na wysokich obrotach na gładką masę. Jeśli ciasto jest zbyt gęste - dolewamy wody...jeśli za rzadkie - dosypujemy mąki (konsystencja ma być taka, aby nasze placuszki nie rozpływały się na patelni.)

Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju słonecznikowego i nakładamy łyżką placuszki. Smarzymy z obu ston na złoty kolor.

Placuszki podałam z frużeliną z wiśni ;)

Smacznego

EKO KUCHNIA VIOLI

Strona główna

PLACUSZKI BANANOWO - JABŁKOWE

Dodaj komentarz