Cześć! Nazywam się Violka i bardzo się cieszę, że odwiedziłeś/aś właśnie mojego bloga. Jeśli jakiś przepis Cię zaciekawił, śmiało zostaw komentarz. Odkąd zaczęłam się zagłębiać w zdrowym i ekologicznym odżywianiu, gotowanie stało się moją pasją. Jeśli zapoznasz się z moimi daniami obiadowymi zauważysz, że gotowane są na wodzie (czasem pojawia się smalec.) W mojej kuchni nie ma mięsa, staram się go zastąpić innymi produktami. Nie używam również cukru a mąkę pszenną zastępuję (jeśli tylko się da) mąką żytnią i orkiszową. Moim nieodzownym naczyniem jest szybkowar. Potrawy w nim gotowane mają doskonały smak i aromat a czas gotowania skraca się o połowę. Oprócz gotowania, w wolnym czasie uwielbiam jeździć na rowerze. Lubię również dobrą książkę. Zdjęcia i przepisy umieszczone na blogu są wykonane i pisane przeze mnie. Czasem jednak posiłkuję się różnymi stronami internetowymi, ale zawsze je modyfikuje.
SKŁADNIKI :
3 marchewki
1 pietruszka
1 mały seler
1 cebula
kawałek pora
troszkę natki selera
troszkę natki pietruszki
2 łyżki oliwy z oliwek
sól , pieprz do smaku
WYKONANIE
Warzywa obieramy i wkładamy do szybkowaru. Zalewamy wodą (tyle ile chcemy ). Dodajemy przyprawy i oliwę z oliwek. Zamykamy szybkowar i gotujemy pod ciśnieniem 8 minut. Podajemy z ulubionym makaronem.
Smacznego
Dodaj komentarz