KAPUSTA Z GROCHEM Z SZYBKOWARU , EKO KUCHNIA VIOLI

EKO KUCHNIA VIOLI

Cześć! Nazywam się Violka i bardzo się cieszę, że odwiedziłeś/aś właśnie mojego bloga. Jeśli jakiś przepis Cię zaciekawił, śmiało zostaw komentarz. Odkąd zaczęłam się zagłębiać w zdrowym i ekologicznym odżywianiu, gotowanie stało się moją pasją. Jeśli zapoznasz się z moimi daniami obiadowymi zauważysz, że gotowane są na wodzie (czasem pojawia się smalec.) W mojej kuchni nie ma mięsa, staram się go zastąpić innymi produktami. Nie używam również cukru a mąkę pszenną zastępuję (jeśli tylko się da) mąką żytnią i orkiszową. Moim nieodzownym naczyniem jest szybkowar. Potrawy w nim gotowane mają doskonały smak i aromat a czas gotowania skraca się o połowę. Oprócz gotowania, w wolnym czasie uwielbiam jeździć na rowerze. Lubię również dobrą książkę. Zdjęcia i przepisy umieszczone na blogu są wykonane i pisane przeze mnie. Czasem jednak posiłkuję się różnymi stronami internetowymi, ale zawsze je modyfikuje.

KAPUSTA Z GROCHEM Z SZYBKOWARU

Autor: fiolka1312

02 kwietnia 2019, 15:57

SKŁADNIKI :

30 dag grochu

0,5 kg kapusty kiszonej

2 cebule czerwone

4-5 ziemniaków

2-3 liście laurowe

4-5 ziela angielskie

PRZYPRAWY : sól kłodawska, pieprz ziołowy, majeranek

WYKONANIE

Groch namaczamy godzinę przed gotowaniem. Ziemniaki kroim w kostkę i wrzucamy do szybkowaru razem z pociętą kapustą. Dodajemy resztę składników, przyprawy i zalewam wodą ,tak aby przykryła całość. Gotujemy pod ciśnieniem 30 minut. Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmarzamy na oliwie z oliwek. Dodajemy do ugotowanej kapusty z grochem.

Smacznego

EKO KUCHNIA VIOLI

Strona główna

KAPUSTA Z GROCHEM Z SZYBKOWARU

Dodaj komentarz